36 av 365
Tema: Heldag (91)
Ja inte långt ifrån iaf. Detta är pulled pork. Fläskkarré, lök, vitlök och barbequesås. In i ugnen på 100-120 grader i 6-7 timmar. Köttet smälter i munnen efteråt. Underbart gott, men det tar lång tid att laga. Ser inte så gott ut här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar